Poco a poco, aquí en Bergen, vamos convenciendo a los noruegos y alemanes. Ellos son los más cabezotas defendiendo esencias nacionales como la cena a las 17,30. Una siesta no se les pasa por la cabeza. Unos dicen que no podrían dormir de noche, otros que les levanta jaqueca. Excusas. La ciencia nos da la razón a los latinos. Para algo tenemos una esperanza de vida tan lustrosa.
Una siesta mejora el rendimiento de la mente. Eso sí, no se les ocurra dormir tres horas, porque lo que puede desestabilizarse son los estudios, el trabajo o la vida social. Lo traducen en Genciencia:
El estudio, llevado a cabo por médicos de Harvard estudió a 33 jóvenes (11 hombres y 22 mujeres) de un promedio de edad de 23,3 años. Todos llegaron al laboratorio a las 11:30 y se los entrenó en diferentes pruebas de memoria a las 12:00 y a las 13:00. 16 participantes tomaron una siesta, mientras que 17 permanecieron despiertos, y fueron nuevamente evaluados a las 16:00. Se descubrió que, en 3 pruebas de memoria declarativa diferentes, los que habían dormido mostraron una mejora frente a los que no; sin embargo esto se observó solamente en aquellos individuos que habían aprendido bien las tareas durante el entrenamiento.
Al menos de esto tenemos algún estudio científico. Otras costumbres españolas lo tienen más difícil.